Stikkordarkiv: kaker

Hipp-hipp HURRA!

J eg laget en kake til Christine sin dåp, og den fikk den nybakte fru Kristiansen smake, og hun ønsket seg veldig en slik kake til bryllupsdagen sin. Tja, hvem kan si nei til noe slik?! Kaka skal egentlig ha litt tøft “sjakkmønster” når man skjærer i den. I dåpen så ble ikke dette helt vellykket, men jeg tror det ble en del bedre i denne 2. kaka. Men, jeg glemte å ta bilde!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Kjipt men sant…

Bilde av Christine sin dåpskake

Altså, kaka er laget av sukkerbrød i to ulike farger og så har jeg fylt den med sitron- og jordbærfromasj. Synes det fungerer greit med den litt syrlige formasjsmaken til all smørkremen og fondanten som er utenpå kaka, for dersom fyllet blir for søtt tror jeg det hele blir litt for sukkersøtt… Kanskje?!

Lag en av kaka...

For at ikke fyllet skulle seile avsted forsøkte jeg meg på en “dik” av smørkrem, ikke verdens peneste dik, men den gjorde nytta….

Jordbærformasj

For å lage fromasjen har jeg rett og slett jukset. Jeg har blandet gele og krem, og that’s it. (2,5 dl vann med 1 pk gele, blandet med litt stivpisket krem = fromasj hos oss. Så da kan de litt mer proffe krangle med gelatin og frukt purrè)

Kakepynt

Kaka er pyntet med vaniljesmakende sukkerfondant, som jeg personlig synes er kjempevanskelig å få på. Det synes godt på resultatet denne gangen… Men utrolig hva noen hjerter og sommerfugler kan gjøre…

 

SKJULT INNHOLD

Her har vi valgt å skjule noe innhold for uregistrerte brukere. Det vil vises så fort du logger deg inn i boksen oppe til venstre på morsom.no ...

Ta kontakt med oss for å opprette en bruker til deg.

Farmors riskaker…

… er fantastisk gode! 🙂

SKJULT INNHOLD

Her har vi valgt å skjule noe innhold for uregistrerte brukere. Det vil vises så fort du logger deg inn i boksen oppe til venstre på morsom.no ...

Ta kontakt med oss for å opprette en bruker til deg.

Noen juletanker

Krans

Nå nærmer det seg advent med stormskritt. Julegata ble åpnet søndag, det gikk visst fint selv om vi ikke var der.

Jeg føler vi slipper rundvask før jul i år, den ble liksom unnagjort i sommer. Selv om vi ikke skal vaskerundt er det mer enn nok å ta tak i før høytiden setter inn. Dagene går som vanlig skrekkelig fort og Amelia har blitt så stor. I dag klarte hun å forflytte seg av matta, men det var nok ikke spesielt bevist, men likevel.. Det betyr vel at vi må ta et skikkelig tak for å barnesikre huset vårt. Grinder og sterke magneter tror jeg gjør susen i førsteomgang. Kontaktene er etter hva jeg har forstått barnesikret av seg selv. For å forklare hvor stor hun har blitt kan vi bare fortelle at vi har vært og gjort innkjøp av bleier i størrelse 4…. Og vi som startet med store 1’er bleier!

Fortsett å lese Noen juletanker